,,ბრალდებულთა და მსჯავრდებულთა კვების ნორმებისა და სანიტარიულ-ჰიგიენური ნორმების შესახებ’’ საქართველოს სასჯელაღსრულების, პრობაციისა და იურიდიული დახმარების საკითხთა მინისტრისა და საქართველოს შრომის, ჯანმრთელობისა და სოციალური დაცვის მინისტრის 2011 წლის 20-25 მაისის №87-83/ნ ერთობლივ ბრძანებაში ცვლილების შეტანის თაობაზე

№

პროდუქციის დასახელება

რაოდენობა, გ

ქიმიური შემადგენლობა, გ

ენერგეტიკული ღირებულება. კკალ

ბრუტო

ნეტო

ცილები

ცხიმები

ნახშირწყლები

1

პური ხორბლის

400

400

30.1

4

188

955

2

ხორბლის ფქვილი I ხარისხის

10

10

0.9

0.011

6.7

30

პარკოსნები

3

ლობიო

45

42

8.1

0.9

19.5

93

4

ბარდა

10

10

2

0.02

4.8

30

ბურღულეული

5

მანანის ბურღული

16

16

1.8

0.14

13

60

6

წიწიბურა

42

40

5

1.32

24.8

134

7

შვრიის ფანტელი „ჰერკულესი"

15

15

1.6

4.7

7.5

45

8

ბრინჯი

25

24

2.4

0.8

13

72

მაკარონის ნაწარმი

9

მაკარონი

12

12

1.1

0.1

7.2

39

10

ვერმიშელი

11

11

1

0.1

7

38

ხორცი და ხორცის პროდუქტები

11

საქონლის ხორცი (I კატეგორიის)

35

28

4.4

3.8

-

51

12

ქათმის ხორცი

60

43.2

9.6

10.2

-

124

13

სოსისი

22.8

22.8

2.7

5

1

50

თევზეული

14

თევზის ფილე ან თევზი უთავო

40

28.5

4.4

2.5

-

40

რძე და რძის პროდუქტები

15

რძე შესქელებული

17.2

17.2

1.2

1.4

1.6

24

16

მაწონი

57

57

4

4.4

4.8

30.4

17

ხაჭო

15

15

3.2

3.5

-

16.5

18

არაჟანი

30

30

2.4

6

_

66

ცხიმი

19

მცენარეული ცხიმი (ზეთები)

12

12

-

10.6

-

96

20

ცხოველური ცხიმები (კარაქი, ერბო, მარგარინი)

40

40

-

31.4

-

282.8

ბოსტნეული

21

კარტოფილი

350

260

5.5

1

40.6

208

22

კომბოსტო

60

48

0.9

-

3.6

16

23

ჭარხალი

20

18

0.3

-

1.8

6.2

24

სტაფილო

45

35

0.7

-

3.5

16

25

ხახვი

27

25

0.4

-

2.4

11

26

ნიორი

1

0.8

-

-

-

-

27

მწვანილი

12

11

-

-

-

-

ხილი

-

-

-

-

29

სხვადასხვა

100

86

-

-

12

48

30

ხილფაფა

5.7

5.7

-

-

4

16

31

ხმელი ხილი(ჩირი, ასკილის ნაყენი)

12

12

0.2

-

4.8

20

სხვადასხვა

32

კვერცხი (ცალობით)

0.43

20.6

2.6

2.4

-

32

33

შაქარი

40

40

-

-

39

156

34

მარილი

7

7

-

-

-

-

35

ჩაი

2

2

-

-

-

-

36

კაკაო

1.5

1.5

0.3

0.2

0.4

6

37

სანელებლები

0.5

0.5

-

-

-

-

38

ტომატ-პასტა

4.5

4.5

-

-

0.8

4

სულ

96.8

94.491

411.8

2815.9

№

პროდუქციის დასახელება

რაოდენობა, გ

ქიმიური შემადგენლობა, გ

ენერგეტიკული ღირებულება. კკალ

ბრუტო

ნეტო

ცილები

ცხიმები

ნახშირწყლები

1

პური ხორბლის

400

400

30.1

4

188

955

2

ხორბლის ფქვილი I ხარისხის

5

5

0.5

0.06

4.2

17

3

საფანელი

5

5

0.4

0.05

2.5

13

პარკოსნები

4

ლობიო

30

28

5.4

0.6

13

62

5

ბარდა

10

10

2

0.02

4.8

30

ბურღულეული

6

მანანის ბურღული

16

16

1.8

0.14

13

60

7

წიწიბურა

42

40

5

1.32

24.8

134

8

ბრინჯი

25

24

2.4

0.8

13

72

9

შვირიის ფანტელი „ჰერკულესი"

15

15

1.6

4.7

7.5

45

მაკარონის ნაწარმი

10

მაკარონი

12

12

1.1

0.1

7.2

39

11

ვერმიშელი

11

11

1

0.1

7

38

ხორცი და ხორცის პროდუქტები

12

საქონლის ხორცი (I კატეგორიის)

35

28

4.4

3.8

-

51

13

ქათმის ხორცი

60

43.2

9.6

10.2

-

124

14

სოსისი

22.8

22.8

2.7

5

1

50

თევზეული

15

თევზის ფილე ან თევზი უთავო

40

28.5

4.4

2.5

-

40

რძე და რძის პროდუქტები

16

რძე შესქელებული

17.2

17.2

1.2

1.4

1.6

24

17

მაწონი

57

57

4

4.4

4.8

30.4

18

ხაჭო

15

15

3.2

3.5

-

16.5

19

არაჟანი

30

30

2.4

6

_

66

ცხიმი

20

მცენარეული ცხიმი (ზეთები)

12

12

-

10.6

-

96

21

ცხოველური ცხიმები (კარაქი, ერბო, მარგარინი)

30

30

-

23.5

-

212

ბოსტნეული

22

კარტოფილი

350

260

5.5

1

40.6

208

23

კომბოსტო

60

48

0.9

-

3.6

16

24

ჭარხალი

15

13

0.2

-

1.3

4.5

25

სტაფილო

64

51

0.9

-

5.6

26

26

ხახვი

27

25

0.4

-

2.4

11

27

ნიორი

1

0.8

-

-

-

-

28

მწვანილი

12

11

-

-

-

-

ხილი

29

სხვადასხვა

100

86

-

-

12

48

30

ხმელი ხილი (ჩირი, ასკილი)

12

12

0.2

-

4.8

20

31

ხილფაფა

5.7

5.7

-

-

4

16

სხვა

32

კვერცხი (ცალობით)

0.43

20.6

2.6

2.4

-

32

33

შაქარი

40

40

-

-

39

156

34

მარილი

7

7

-

-

-

-

35

ჩაი

2

2

-

-

-

-

36

კაკაო

1.5

1.5

0.3

0.2

0.4

6

37

სანელებლები

0.5

0.5

-

-

-

-

38

ტომატ-პასტა

4.5

4.5

-

-

0.8

4

სულ

94.2

86.39

406.9

2722.4

№

პროდუქციის დასახელება

რაოდენობა, გ

ქიმიური შემადგენლობა, გ

ენერგეტიკული ღირებულება. კკალ

ბრუტო

ნეტო

ცილები

ცხიმები

ნახშირწყლები

1

პური ხორბლის

400

400

30.1

4

188

955

2

ხორბლის ფქვილი I ხარისხის

7

7

0.7

0.1

5

23

3

საფანელი

5

5

0.4

0.05

2.5

13

პარკოსნები

4

ლობიო

45

42

8.1

0.9

19.5

93

5

ბარდა

10

10

2

0.02

4.8

30

ბურღულეული

6

მანანის ბურღული

16

16

1.8

0.4

13

60

7

წიწიბურა

42

40

5

1.32

24.8

134

8

შვრიის ფანტელი „ჰერკულესი"

15

15

1.6

4.7

7.5

45

9

ბრინჯი

25

24

2.4

0.8

13

72

მაკარონის ნაწარმი

10

მაკარონი

12

12

1.1

0.1

7.2

39

11

ვერმიშელი

11

11

1

0.1

7

38

ხორცი და ხორცის პროდუქტები

12

საქონლი ხორცი (I კატეგორიის)

70

56

8.8

7.6

-

102

13

ქათმის ხორცი

60

43.2

9.6

10.2

-

124

14

სოსისი

22.8

22.8

2.7

5

1

50

თევზეული

15

თევზის ფილე

35

28.5

4.4

2.5

-

40

რძე და რძის პროდუქტები

16

რძე შესქელებული

17.2

17.2

1.2

1.4

1.6

24

17

მაწონი

57

57

4

4.4

4.8

30.4

18

ხაჭო

21.5

21.5

4.5

0.8

-

21

19

არაჟანი

30

30

2.4

6

_

66

20

ყველი წათხის

14

8.6

1.8

2

-

24

ცხიმი

21

მცენარეული ცხიმი (ზეთები)

12

12

-

10.6

-

96

22

ცხოველური ცხიმები (კარაქი, ერბო, მარგარინი)

35

35

-

27.5

-

247.5

ბოსტნეული

23

კარტოფილი

350

260

5.5

1

40.6

208

24

კომბოსტო

90

72

1.35

-

5.4

24

25

ჭარხალი

30

26

0.4

-

2.6

9

26

სტაფილო

80

63.8

1.13

-

7

32.5

27

ხახვი

34

31.5

0.5

-

3

13.8

28

ნიორი

1

0.8

-

-

-

-

29

მწვანილი

15

13.8

-

-

-

-

ხილი

30

სხვადასხვა

100

86

-

-

12

48

31

ხილფაფა

5.7

5.7

-

-

4

16

32

ხმელი ხილი (ჩირი, ასკილი)

12

12

0.2

-

4.8

20

სხვა

33

კვერცხი (ცალობით)

0.43

20.6

2.6

2.4

-

32

34

ნამცხვარი (ფუნთუშა და სხვა ნამცხვარი)

30

30

2.4

2.4

21

131.4

35

შაქარი

40

40

-

-

39

156

36

მარილი

7

7

-

-

-

-

37

ჩაი

2

2

-

-

-

-

38

კაკაო

1.5

1.5

0.3

0.2

0.4

6

39

სანელებლები

0.5

0.5

-

-

-

-

40

ტომატ–პასტა

4.5

4.5

-

-

0.8

4

სულ

107.98

96.49

440.3

3027.6

№

პროდუქციის დასახელება

რაოდენობა, გ

ქიმიური შემადგენლობა, გ

ენერგეტიკული ღირებულება. კკალ

ბრუტო

ნეტო

ცილები

ცხიმები

ნახშირწყლები

1

პური ხორბლის

400

400

30.1

4

188

955

2

ხორბლის ფქვილი I ხარისხის

5

5

0.5

0.06

4.2

17

3

საფანელი

5

5

0.4

0.05

2.5

13

პარკოსნები

4

ლობიო

30

28

5.4

0.6

13

62

5

ბარდა

10

10

2

0.02

4.8

30

ბურღულეული

6

მანანის ბურღული

16

16

1.8

0.14

13

60

7

წიწიბურა

42

40

5

1.32

24.8

134

8

ბრინჯი

25

24

2.4

0.8

13

72

9

შვირიის ფანტელი „ჰერკულესი"

15

15

1.6

4.7

7.5

45

მაკარონის ნაწარმი

10

მაკარონი

12

12

1.1

0.1

7.2

39

11

ვერმიშელი

11

11

1

0.1

7

38

ხორცი და ხორცის პროდუქტები

12

საქონლის ხორცი (I კატეგორიის)

35

28

4.4

3.8

-

51

13

ქათმის ხორცი

30

21.6

4.83

5.1

-

62

14

სოსისი

22.8

22.8

2.7

5

1

50

თევზეული

15

თევზის ფილე ან თევზი უთავო

40

28.5

4.4

2.5

-

40

რძე და რძის პროდუქტები

16

რძე შესქელებული

17.2

17.2

1.2

1.4

1.6

24

17

მაწონი

57

57

4

4.4

4.8

30.4

18

ხაჭო

21.5

21.5

4.5

0.8

-

21

19

არაჟანი

30

30

2.4

6

_

66

ცხიმი

20

მცენარეული ცხიმი (ზეთები)

12

12

-

10.6

-

96

21

ცხოველური ცხიმები (კარაქი, ერბო, მარგარინი)

30

30

-

23.5

-

212

ბოსტნეული

22

კარტოფილი

350

260

5.5

1

40.6

208

23

კომბოსტო

60

48

0.9

-

3.6

16

24

ჭარხალი

15

13

0.2

-

1.3

4.5

25

სტაფილო

64

51

0.9

-

5.6

26

26

ხახვი

27

25

0.4

-

2.4

11

27

ნიორი

1

0.8

-

-

-

-

28

მწვანილი

12

11

-

-

-

-

ხილი

29

სხვადასხვა

100

86

-

-

12

48

30

ხმელი ხილი (ჩირი, ასკილი)

12

12

0.2

-

4.8

20

31

ხილფაფა

5.7

5.7

-

-

4

16

სხვა

32

კვერცხი (ცალობით)

0.43

20.6

2.6

2.4

-

32

33

შაქარი

40

40

-

-

39

156

34

მარილი

7

7

-

-

-

-

35

ჩაი

2

2

-

-

-

-

36

კაკაო

1.5

1.5

0.3

0.2

0.4

6

37

სანელებლები

0.5

0.5

-

-

-

-

38

ტომატ–პასტა

4.5

4.5

-

-

0.8

4

სულ

90.73

78.59

406.9

2664.9

№

პროდუქციის დასახელება

რაოდენობა, გ

ქიმიური შემადგენლობა, გ

ენერგეტიკული ღირებულება. კკალ

ბრუტო

ნეტო

ცილები

ცხიმები

ნახშირწყლები

1

პური ხორბლის

200

200

15.8

2

96

478

2

პური ჭვავის ან რუხი

200

200

13.2

2.4

68.4

362

3

ფქვილი

10

10

0.8

0.12

4.4

23

პარკოსნები

4

ლობიო

45

42

8.1

0.9

19.5

93

ბურღულეული

5

მანანის ბურღული

16

19

1.8

0.14

13

60

6

წიწიბურა

42

40

5

1.32

24.8

132

7

შვრიის ფანტელი „ჰერკულესი"

15

15

1.6

4.7

7.5

45

8

ბრინჯი

18.2

17.8

1.8

0.6

9.7

51

მაკარონის ნაწარმი

9

მაკარონი

12

12

1.1

0.1

7.2

39

10

ვერმიშელი

11

11

1

0.1

7

38

ხორცი და ხორცის პროდუქტები

11

საქონლის ხორცი (I კატეგორიის)

70

56

8.8

7.6

-

102

12

ქათმის ხორცი

30

21.6

4.83

5.1

-

62

თევზეული

13

თევზის ფილე

70

56

8.8

5

-

80

რძე და რძის პროდუქტები

14

რძე ნატურალური

200

200

5.6

6.4

9.2

106

15

მაწონი

50

50

1.4

4.6

2

24

16

ხაჭო

15

15

3.2

3.5

-

44

17

არაჟანი

30

30

2.4

6

_

66

ცხიმი

18

მცენარეული ცხიმი (ზეთები)

12

12

-

10.6

-

96

19

ცხოველური ცხიმი (კარაქი, ერბო, მარგარინი)

35

35

-

27.5

-

247.5

ბოსტნეული

20

კარტოფილი

350

260

5.5

1

40.6

208

21

კომბოსტო

100

80

1.5

-

6

26.6

22

ჭარხალი

40

34.6

0.5

-

0.8

12

23

სტაფილო

90

71.7

1.3

-

7.8

36.5

24

ხახვი

43

39.8

0.6

-

0.6

17.5

25

ნიორი

1

1.6

-

-

-

-

26

მწვანილი

25

22.9

-

-

-

-

ხილი

27

ხილი (სხვადასხვა)

100

86

-

-

12

48

28

ხმელი ხილი (ჩირი, ასკილი)

12

12

0.2

-

4.8

20

სხვა

29

კვერცხი (ცალობით)

0.86

68.6

7.6

7.2

-

96

30

შაქარი

30

30

-

-

29

116

31

მარილი

5

5

-

-

-

-

32

ჩაი

2

2

-

-

-

-

33

კაკაო

1.5

1.5

0.3

0.2

0.4

6

34

ტომატ-პასტა

4.5

4.5

-

-

0.8

4

35

ძმარი 3%-იანი, საფუარი

3

3

სულ

102.73

97.08

371.50

2739.10

№

პროდუქციის დასახელება

რაოდენობა, გ

ქიმიური შემადგენლობა, გ

ენერგეტიკული ღირებულება. კკალ

ბრუტო

ნეტო

ცილები

ცხიმები

ნახშირწყლები

1

პური ხორბლის

300

300

23.7

3

144

717

2

პური ჭვავის ან რუხი

100

100

7.6

1.2

34.2

181

3

ხორბლის ფქვილი

10

10

0.8

0.12

4.4

23

ბურღულეული

4

მანანის ბურღული

16

16

1.8

0.14

13

60

5

წიწიბურა

45

41

5

1.34

25

136

6

ბრინჯი

18.2

17.8

1.8

0.6

9.7

51

7

შვრიის ფანტელი „ჰერკულესი"

30

30

3.2

2

15

90

მაკარონის ნაწარმი

8

მაკარონი

12

12

1.1

0.1

7.2

39

9

ვერმიშელი

11

11

1

0.1

7

38

ხორცი და ხორცის პროდუქტები

10

საქონლის ხორცი

120

90

13.7

8.9

_

135

11

ქათმის ხორცი

60

43.2

9.6

10.2

-

124

თევზეული

12

თევზის ფილე

35

28.5

4.4

2.5

-

40

რძე და რძის პროდუქტები

13

რძე ნატურალური

200

200

5.6

6.4

9.2

106

14

ხაჭო

50

50

10.7

11.5

_

145.2

15

ყველი წათხის

14

8.6

1.8

2

_

24

16

მაწონი

50

50

1.4

4.6

2

24

17

არაჟანი

30

30

2.4

6

_

66

ცხიმი

18

მცენარეული ცხიმი (ზეთები)

12

12

_

10.6

_

96

19

ცხოველური ცხიმები (კარაქი, ერბო, ქონი და სხვა)

40

40

_

31.4

_

283

ბოსტნეული

20

კარტოფილი

350

260

5.5

1

40.6

208

21

კომბოსტო

100

80

1.5

-

6

26.6

22

ჭარხალი

40

34.6

0.5

-

0.8

12

23

სტაფილო

90

71.7

1.3

-

7.8

36.5

24

ხახვი

43

39.8

0.6

-

0.6

17.5

25

ნიორი

1

1.6

-

-

-

-

26

მწვანილი

25

22.9

-

-

-

-

ხილი

27

ხილი (სხვადასხვა)

200

172

_

_

24

48

სხვა

28

კვერცხი (ცალობით)

0.43

20.6

2.6

2.4

-

32

29

თაფლი

50

50

0.15

0

41.2

152

30

შაქარი

40

40

_

_

39

156

31

მარილი

4

4

_

_

_

_

32

ჩაი

2

2

_

_

_

_

33

კაკაო

1.5

1.5

0.3

0.2

0.4

6

34

ტომატ–პასტა

4.5

4.5

_

_

0.8

4

35

საფუარი

5

5

სულ

108.05

106.3

431.9

3076.8

№

პროდუქციის დასახელება

რაოდენობა, გ

ქიმიური შემადგენლობა, გ

ენერგეტიკული ღირებულება. კკალ

ბრუტო

ნეტო

ცილები

ცხიმები

ნახშირწყლები

1

პური ხორბლის

400

400

30.1

4

188

955

2

ფქვილი ხორბლის

10

10

1

0.1

6.7

33

3

საფანელი

5

5

0.4

0.05

2.5

13

პარკოსნები

4

ლობიო

22.5

21

4.05

0.45

9.75

46.5

5

ბარდა

10

10

2

0.02

4.8

30

ბურღულეული

6

მანანის ბურღული

16

19

1.8

0.14

13

60

7

წიწიბურა

42

40

5

1.32

24.8

134

8

ბრინჯი

18.2

17.8

1.8

0.6

9.7

51

9

შვრიის ფანტელი „ჰერკულესი"

30

30

3.2

9.4

15

90

მაკარონის ნაწარმი

10

მაკარონი

12

12

1.1

0.1

7.2

39

11

ვერმიშელი

11

11

1

0.1

7

38

ხორცი და ხორცის პროდუქტები

12

საქონლის ხორცი

100

75

14

12

-

163

13

ქათმის ხორცი

60

43.2

9.6

10.2

-

124

14

სოსისი

22.8

22.8

2.7

5

1

50

თევზეული

15

თევზის ფილე

35

28.6

4.4

2.5

-

40

რძე და რძის პროდუქტები

16

რძე ნატურალური

200

200

5.6

6.4

9.2

106

17

ხაჭო

35

35

3.2

7

-

88.6

18

ყველი წათხის

14

8.6

1.8

2

-

24

19

მაწონი

50

50

1.4

4.6

2

24

20

არაჟანი

30

30

2.4

6

_

66

ცხიმი

21

მცენარეული ცხიმი (ზეთები)

12

12

-

10.6

-

96

22

ცხოველური ცხიმი (კარაქი, ერბო, მარგარინი)

35

35

-

27.5

-

247.5

ბოსტნეული

23

კარტოფილი

350

260

5.5

1

40.6

208

24

კომბოსტო

90

72

1.35

-

5.4

24

25

ჭარხალი

30

26

0.4

-

2.6

9

26

სტაფილო

80

63.8

1.13

-

7

32.5

27

ხახვი

34

31.5

0.5

-

3

13.8

28

ნიორი

1

0.8

-

-

-

-

29

მწვანილი

15

13.8

-

-

-

-

ხილი

30

ხილი (სხვადასხვა)

300

230

0.4

-

27

110

სხვა

31

კვერცხი (ცალობით)

0.86

68.6

7.6

7.2

-

96

32

ნამცხვარი

10

10

0.8

1.4

7

43.8

33

შაქარი

40

40

-

-

39

156

34

მარილი

7

7

-

-

-

-

35

ჩაი

2

2

-

-

-

-

36

კაკაო

1.5

1.5

0.3

0.2

0.4

6

37

ხილის წვენი

30

30

0.2

-

5.2

20.8

38

ტომატ–პასტა

4.5

4.5

-

-

0.8

4

39

საფუარი

5

5

სულ

114.73

119.88

438.65

3242.5

№

პროდუქციის დასახელება

რაოდენობა, გ

ქიმიური შემადგენლობა, გ

ენერგეტიკული ღირებულება. კკალ

ბრუტო

ნეტო

ცილები

ცხიმები

ნახშირწყლები

1

პური ხორბლის

100

100

7.9

1

48.1

239

2

პური შავი ან რუხი

200

200

5.3

1

47.9

228

პარკოსნები

3

ბარდა

10

10

2.9

0.15

52

34

ბურღულეული

4

ბურღული (ქერის, წიწიბურა)

100

100

12.6

3.6

65

346

5

შვრიის ფანტელი „ჰერკულესი"

15

15

1.6

4.7

7.5

45

ხორცი და ხორცის პროდუქტები

6

საქონლის ხორცი

100

75

14

12

-

163

7

ქათმის ხორცი

60

43.2

9.6

10.2

-

124

8

სოსისი

22.8

22.8

2.7

5

1

50

თევზეული

9

თევზი უცხიმო

70

57

8.8

5

-

80

რძე და რძის პროდუქტები

10

ხაჭო

100

100

16.7

9

2

159

11

ყველი

30

30

5.4

6

78

12

არაჟანი

30

30

2.4

6

_

66

13

მაწონი

200

200

5.6

6.4

9.4

116

ცხიმი

14

მცენარეული ცხიმი (ზეთები)

20

20

19.8

180

15

ცხოველური ცხიმები (კარაქი, ერბო, მარგარინი)

30

30

24.7

224

ბოსტნეული

16

კარტოფილი

200

150

3

0.6

34

162

17

კომბოსტო

120

96

1.8

_

7.2

32

18

ჭარხალი

40

34

0.6

_

3.6

12.4

19

სტაფილო

110

85

1.7

_

8.5

39

20

ხახვი

53

49

_

_

4.7

21.5

21

ნიორი

2

1.6

_

_

_

_

22

მწვანილი

25

22.9

_

_

_

_

ხილი

23

ხილი (სხვადასხვა)

200

150

0.6

14

69

სხვა

24

კვერცხი (ცალობით)

0.86

68.6

7.6

7.2

-

96

25

დამატკბობლები

10

10

8.8

37

26

მარილი

5

27

ჩაი

2

28

ტომატ–პასტა

5

4

სულ

119.6

122.35

304.9

2604.9

№

პროდუქციის დასახელება

რაოდენობა, გ

ქიმიური შემადგენლობა, გ

ენერგეტიკული ღირებულება. კკალ

ბრუტო

ნეტო

ცილები

ცხიმები

ნახშირწყლები

1

პური ხორბლის

400

400

30.6

4.7

187.5

956

2

ხორბლის ფქვილი I ხარისხის

5

5

0.4

0.06

2.2

12

3

საფანელი

5

5

0.4

0.05

2.5

13

ბურღულეული

4

ბურღული (ქერის, წიწიბურა)

75

73

9.1

1.5

48.5

244

5

ბრინჯი

15

14.5

1.4

0.5

8.5

42

მაკარონის ნაწარმი

6

ვერმიშელი

11.5

11.5

1.2

0.1

7.5

41

ხორცი და ხორცის პროდუქტები

7

საქონლის ხორცი (I კატეგორიის)

70

56

8.8

7.6

-

102

8

ქათმის ხორცი

30

21.6

4.8

5.1

62

9

სოსისი

22.8

22.8

2.7

5

1

50

თევზეული

10

თევზის ფილე ან თევზი უთავო

35

28.5

4.4

2.5

-

40

რძე და რძის პროდუქტები

11

რძე შესქელებული

17.2

17.2

1.2

1.4

1.6

24

12

მაწონი

100

100

2.8

3.2

4

58

13

ხაჭო

100

100

21.4

23.1

290.4

ცხიმი

14

მცენარეული ცხიმი (ზეთები)

10

10

9.9

89

15

ცხოველური ცხიმები (კარაქი, ერბო, მარგარინი)

30

30

23.5

212

ბოსტნეული

16

კარტოფილი

350

260

5.5

1

40.6

208

17

ჭარხალი

30

26

0.4

-

2.6

9

18

სტაფილო

80

63.8

1.13

-

7

32.5

19

მწვანილი

15

13.8

-

-

-

-

ხილი

20

ხილი (სხვადასხვა)

100

86

-

-

12

48

21

ხილფაფა

8.6

8.6

7

28

22

ხმელი ხილი (ჩირი, ასკილი)

12

12

0.2

-

4.8

20

სხვა

23

კვერცხი (ცალობით)

0.43

20.6

2.6

2.4

-

32

24

შაქარი

30

30

29

116

25

მარილი

5

5

26

ჩაი

2

2

27

კაკაო

1.5

1.5

0.3

0.2

0.4

6

28

ტომატ-პასტა

4.5

4.5

-

-

0.8

4

სულ

99.33

91.81

367.5

2738.9

№

პროდუქციის დასახელება

რაოდენობა, გ

ქიმიური შემადგენლობა, გ

ენერგეტიკული ღირებულება. კკალ

ბრუტო

ნეტო

ცილები

ცხიმები

ნახშირწყლები

1

პური ხორბლის

400

400

30.6

4.7

187.5

956

2

ხორბლის ფქვილი

5

5

0.4

0.06

2.2

12

3

კარტოფილის ფქვილი

14.3

14.3

0.01

11.4

44

ბურღულეული

4

ბრინჯი

15

14.5

1.4

0.5

8.5

42

მაკარონის ნაწარმი

5

მაკარონი

12

12

1.1

0.1

7.2

39

6

ვერმიშელი

11.5

11.5

1.2

0.1

7.5

41

ხორცი და ხორცის პროდუქტები

7

საქონლის ხორცი

70

56

8.8

7.6

-

102

8

ქათმის ხორცი

30

21.6

4.8

5.1

62

9

სოსისი

22.8

22.8

2.7

5

1

50

თევზეული

10

თევზის ფილე

35

28.5

4.4

2.5

-

40

რძე და რძის პროდუქტები

11

რძე

100

100

2.8

3.6

4

58

12

ხაჭო დაბალცხიმიანი

100

100