1. მებისკვიტე, ბისკვიტის საცხობ ღუმელთან მუდმივად დასაქმებული.

2.  დრაჟეების ქვაბთან დასაქმებული:

ა) მედრაჟე;

ბ) საკონდიტრო ნაწარმის მომყრელი;

გ) კარამელისა და დრაჟეების გამპრიალებელი,  მეკანფეტე, რომელიც დასაქმებულია ხელით ჩამოსხმაზე, სახამებლის გაწურვაზე, სახამებლისაგან კორპუსის გასუფთავებასა და უჯრედის შტამპვაზე.

3.  გამწმენდი მანქანის მემანქანე, მუშები, რომლებიც დასაქმებულნი არიან ტარის საამქროში საცობის ამოძრობაზე, სულფიტირებულ ნედლეულთან მუდმივი მუშაობის პირობებში.

4.  მომხალავი.

5. მცხობელი, რომელიც დასაქმებულია ხელით ჩატვირთვა-გადმოტვირთვაზე და ტემპერატურის მუდმივ რეგულირებაზე.

6.  მწნეხავ-გამომწურავი, დასაქმებულია კაკაოს მასის დაწნეხვაზე.

7. ცილის მასის მომამზადებელი, რომელიც დასაქმებულია მოხალვაზე, მსხვრევაზე და ბურდოს მობურვაზე.

8. დამფქველი, რომელიც დასაქმებულია შაქრის დაფქვაზე.

9.  მსხვრეველი.

10.     შოკოლადის მასის ამრევი, რომელიც მუდმივად დასაქმებულია ამრევ მანქანაში კაკაოსა და შაქრის პუდრის ხელით ჩატვირთვაზე.

11.     მშრობელი.

12.     ცომის ამრევი, რომელიც დასაქმებულია ხელით ჩატვირთვა-გადმოტვირთვაზე. დამფასოებელი, რომელიც დასაქმებულია კაკაოს ფხვნილისა და დაფქული ყავის ხელით დაფასოებაზ