N 690 - 31/12/2018 - „სურსათში ზოგიერთი დამაბინძურებლის (კონტამინანტის) მაქსიმალურად დასაშვები ზღვრის შესახებ ტექნიკური რეგლამენტის დამტკიცების თაობაზე“ საქართველოს მთავრობის 2015 წლის 9 ნოემბრის №567 დადგენილებაში ცვლილების შეტანის შესახებ

მთავრობის დადგენილებაში ცვლილება 31.12.2018

№ დოკუმენტი 690

სტატუსი მოქმედი

მიმღები საქართველოს მთავრობა

📄 სრული ტექსტი

საქართველოს მთავრობის

დადგენილება №690

2018 წლის 31 დეკემბერი

ქ. თბილისი

„სურსათში ზოგიერთი დამაბინძურებლის (კონტამინანტის) მაქსიმალურად დასაშვები ზღვრის შესახებ ტექნიკური რეგლამენტის დამტკიცების თაობაზე“ საქართველოს მთავრობის 2015 წლის 9 ნოემბრის №567 დადგენილებაში ცვლილების შეტანის შესახებ

მუხლი 1

„ნორმატიული აქტების შესახებ“ საქართველოს ორგანული კანონის მე-20 მუხლის მე-4 პუნქტის შესაბამისად, „სურსათში ზოგიერთი დამაბინძურებლის (კონტამინანტის) მაქსიმალურად დასაშვები ზღვრის შესახებ ტექნიკური რეგლამენტის დამტკიცების თაობაზე“ საქართველოს მთავრობის 2015 წლის 9 ნოემბრის №567 დადგენილებაში (www.matsne.gov.ge, 11/11/2015, 300160070.10.003.018953) შეტანილ იქნეს ცვლილება და დადგენილებით დამტკიცებული „სურსათში ზოგიერთი დამაბინძურებლის (კონტამინანტის) მაქსიმალურად დასაშვები ზღვრის შესახებ ტექნიკური რეგლამენტის“ დანართის – „სურსათში ზოგიერთი დამაბინძურებლის (კონტამინანტის) დასაშვები მაქსიმალური ზღვრის (1)“:

1. მე-2 ნაწილი ჩამოყალიბდეს შემდეგი რედაქციით:

„ნაწილი 2. მიკოტოქსინები

#tableId {null margin: 0 auto !important; }#tableId {null margin: 0 auto !important; }#assignedTableId-1684163712113 {width:495.0pt;mso-cellspacing:0cm;mso-yfti-tbllook:1184;mso-padding-alt:0cm 0cm 0cm 0cm margin: 0 auto !important; } სურსათის დასახელება (1)

მაქსიმალური სიდიდე (მკგ/კგ)

2.1

აფლატოქსინი

B1,B2, G1 და G2

საერთო რაოდენობა

(ჯამი)

2.1.1

არაქისი, სხვა ზეთოვანი კულტურების თესლები (36), რომელიც ადამიანის მიერ სურსათად მოხმარებამდე ან სურსათში ინგრედიენტად გამოყენებამდე ექვემდებარება დახარისხებას ან სხვა

სახის ფიზიკურ დამუშავებას, გარდა

არაქისისა და სხვა ზეთოვანი კულტურების თესლისა, რომელიც გამოიყენება რაფინირებული მცენარეული ზეთისათვის

8,0 (5)

15,0(5)

2.1.2

ნუში, ფსტა, გარგარის კურკა, რომელიც ადამიანის მიერ სურსათად მოხმარებამდე ან სურსათში ინგრედიენტად გამოყენებამდე ექვემდებარება დახარისხებას ან სხვა სახის ფიზიკურ დამუშავებას

12,0 (5)

15,0(5)

2.1.3

თხილი და ბრაზილიური კაკალი, რომელიც ადამიანის მიერ სურსათად მოხმარებამდე ან სურსათში ინგრედიენტად გამოყენებამდე ექვემდებარება დახარისხებას ან სხვა სახის ფიზიკურ დამუშავებას

8,0 (5)

15,0(5)

2.1.4

კაკლოვანები, გარდა 2.1.2 და 2.1.3 პუნქტებში მითითებულისა, რომლებიც ადამიანის მიერ სურსათად მოხმარებამდე ან სურსათში ინგრედიენტად გამოყენებამდე ექვემდებარება დახარისხებას ან სხვა სახის ფიზიკურ დამუშავებას

5,0 (5)

10,0(5)

2.1.5

არაქისი და სხვა ზეთოვანი კულტურების თესლები (36),მათი გადამუშავებით დამზადებული პროდუქტები, რომლებიც განკუთვნილია ადამიანის მიერ უშუალოდ სურსათად მოხმარებისათვის ან სურსათში ინგრედიენტად გამოყენებისათვის, გარდა:

– გადაუმუშავებელი მცენარეული ზეთისა, რომელიც გამიზნულია რაფინირებისათვის,– რაფინირებული მცენარეული ზეთისა

2,0 (5)

4,0 (5)

2.1.6

ნუში, ფსტა, გარგარის კურკა, რომლებიც განკუთვნილია ადამიანის მიერ უშუალოდ სურსათად მოხმარებისათვის ან სურსათში ინგრედიენტად გამოყენებისათვის (37)

8,0 (5)

10,0(5)

2.1.7

თხილი და ბრაზილიური კაკალი, რომლებიც განკუთვნილია ადამიანის მიერ უშუალოდ სურსათად მოხმარებისათვის ან სურსათში ინგრედიენტად გამოყენებისათვის (37)

5,0 (5)

10,0(5)

2.1.8

კაკლოვანები, გარდა 2.1.6 და 2.1.7 პუნქტებში მითითებულისა, მათი გადამუშავებით დამზადებული პროდუქტები, რომლებიც განკუთვნილია ადამიანის მიერ უშუალოდ სურსათად მოხმარებისათვის, ან გამოიყენება როგორც სურსათის ინგრედიენტი

2,0 (5)

4,0 (5)

2.1.9

მშრალი ხილი (ჩირი), გარდა ლეღვის ჩირისა, რომელიც ადამიანის მიერ სურსათად მოხმარებამდე ექვემდებარება დახარისხებას ან სხვა სახის ფიზიკურ დამუშავებას, ან, როგორც სურსათის ინგრედიენტი

5,0

10,0

2.1.10

მშრალი ხილი (ჩირი), გარდა ლეღვის ჩირისა ან მათი გადამუშავებით დამზადებული პროდუქტი, რომელიც განკუთვნილია ადამიანის მიერ უშუალოდ სურსათად მოხმარებისათვის ან გამოიყენება როგორც სურსათის ინგრედიენტი

2,0

4,0

2.1.11

ყველა სახის მარცვლოვანები და მათი გადამუშავებით დამზადებული პროდუქტები, ბურღულეულის ჩათვლით, გარდა 2.1.12, 2.1.15, და 2.1.17 პუნქტებით განსაზღვრული სურსათისა

2,0

4,0

2.1.12

სიმინდი და ბრინჯი, რომლებიც ადამიანის მიერ უშუალოდ სურსათად მოხმარებამდე ექვემდებარება დახარისხებას ან სხვა სახის ფიზიკურ დამუშავებას, ან როგორც სურსათის ინგრედიენტი

5,0

10,0

2.1.13

ნედლი რძე (6) თერმულად (თბურად) დამუშავებული რძე და რძე, რომელიც გამოიყენება რძის პროდუქტების დასამზადებლად

0,050

2.1.14

სანელებლები:

Capsicum spp. (წიწაკა - მშრალი, მთელი ან დაფქული ნაყოფი, მათ შორის მწარე წიწაკა ჩილი, დაფქული მწარე წიწაკა ჩილი, კაიენის წიწაკა, ბულგარული წიწაკა)

Piper spp. (ნაყოფი, თეთრი და შავი პილპილი)

Myristica fragrans (ჯავზი)

Zingiber officinale (კოჭა)

Curcuma longa (ყვითელი კოჭა),სანელებლების ნარევი, რომელიც შეიცავს ერთ ან მეტ ზემოაღნიშნულ სანელებელს

5,0

10,0

2.1.15

მარცვლოვნების ფუძეზე წარმოებული სურსათი და ჩვილი და ადრეული ასაკის ბავშვთა კვებისათვის განკუთვნილი სურსათი (3), (7)

0,10

2.1.16

ფორმულა ჩვილი ბავშვებისათვის და დამატებითი ფორმულა ჩვილი ბავშვებისათვის, ასევე რძიანი ფორმულა ჩვილი ბავშვებისათვის და რძიანი დამატებითი ფორმულა ჩვილი ბავშვებისათვის (4), (8)

0.025

2.1.17

განსაკუთრებული სამედიცინო დანიშნულების დიეტური სურსათი (9), (10), სპეციალურად ჩვილი ბავშვებისათვის

0,10

0,025

2.1.18

მშრალი ლეღვი (ლეღვის ჩირი)

6,0

10,0

2.2 ოხრატოქსინი A

2.2.1

გადაუმუშავებელი მარცვლოვნები

5,0

2.2.2

ყველა სახის სურსათი, დამზადებული გადაუმუშავებელი მარცვლოვნებისგან, ბურღულეული, ასევე მარცვლოვნები, რომლებიც განკუთვნილია ადამიანის მიერ უშუალოდ სურსათად მოხმარებისათვის, გარდა 2.2.9, 2.2.10 და 2.2.13 პუნქტებით განსაზღვრული სურსათისა

3,0

2.2.3

ყურძნის მარცვალი მშრალი (ქიშმიში, ჩამიჩი, უწიპწო ქიშმიში)

10,0

2.2.4

ყავის მარცვალი მოხალული, ყავის მარცვალი დაფქული, გარდა ხსნადი ყავისა

5,0

2.2.5

ხსნადი ყავა (სწრაფადხსნადი ყავა)

10,0

2.2.6

ღვინო (მათ შორის, შუშხუნა და ცქრიალა ღვინო - sparking wine, გარდა ლიქიორული ღვინოებისა და ღვინისა, რომლის სიმაგრე არანაკლებ 15 %-ია) და ხილის ღვინოები (11)

2,0 (12)

2.2.7

არომატიზებული ღვინო, არომატიზებულ ღვინოზე დამზადებული სასმელები და არომატიზებული ღვინის პროდუქტები - კოქტეილები (13)

2,0 (12)

2.2.8

ყურძნის წვენი, ყურძნის წვენი - აღდგენილი კონცენტრირებული, ყურძნის ნექტარი, ყურძნის ტკბილი და კონცენტრირებული აღდგენილი ყურძნის ტკბილი, რომელიც განკუთვნილია ადამიანის მიერ უშუალოდ სურსათად მოხმარებისათვის(14)

2,0 (12)

2.2.9

0,50

2.2.10

განსაკუთრებული სამედიცინო დანიშნულების დიეტური სურსათი (9), (10) სპეციალურად ჩვილი ბავშვებისათვის

0,50

2.2.11

სანელებლები, მათ შორის მშრალი, სანელებლები:

Piper spp. (ნაყოფი, თეთრი და შავი პილპილი)

Myristica fragrans (ჯავზი)

Zingiber officinale (კოჭა)

Curcuma longa (ყვითელი კოჭა)

15 მკგ/კგ

Capsicum spp. (წიწაკა - მშრალი, მთელი ან დაფქული ნაყოფი, მათ შორის მწარე წიწაკა ჩილი, კაიენის წიწაკა, ბულგარული წიწაკა)

20 მკგ/კგ

სანელებლების ნარევი, რომელიც შეიცავს ერთ ან მეტ ზემოაღნიშნულ სანელებელს

15 მკგ/კგ

2.2.12

ძირტკბილა (Glycyrrhizaglabra, Glycyrrhiza inflate) და სხვა სანელებლები

2.2.12.1

ძირტკბილას ფესვები, როგორც მცენარეული ნაყენის ინგრედიენტი

20 მკგ/კგ

2.2.12.2

ძირტკბილას ექსტრაქტი (38) , რომელიც გამოიყენება სასმელებსა და საკონდიტრო ნაწარმში

80 მკგ/კგ

2.2.13

ხორბლის წებოგვარა (გლუტენი), რომელიც უშუალოდ არ მიეწოდება მომხმარებელს

8,0

2.3 პატულინი

2.3.1

ხილის წვენი, ხილის წვენი – კონცენტრირებული და აღდგენილი, ხილის ნექტარი (14)

2.3.2

ალკოჰოლური სასმელები (15), სიდრი და ფერმენტირებული სხვა სასმელები, დამზადებული ვაშლისგან ან ვაშლის წვენისგან

2.3.3

ვაშლისგან დამზადებული ბლანტი (სქელი) კონსისტენციის პროდუქტები, მათ შორის, კომპოტი, ვაშლის ხილფაფა, რომელიც განკუთვნილია ადამიანის მიერ უშუალოდ სურსათად მოხმარებისათვის, გარდა 2.3.4 და 2.3.5 პუნქტებით განსაზღვრული სურსათისა

2.3.4

ვაშლის წვენი და ვაშლისგან დამზადებული ბლანტი (სქელი) კონსისტენციის პროდუქტები, მათ შორის, ვაშლის კომპოტი, ვაშლის ხილფაფა, განკუთვნილი ჩვილი და ადრეული ასაკის ბავშვთა კვებისათვის (16), რომლებიც ეტიკეტირებულია ასეთად და მიეწოდება მომხმარებელს (4)

10,0

2.3.5

ბავშვთა კვებისათვის განკუთვნილი სურსათი, გარდა მარცვლოვნების ფუძეზე წარმოებული ჩვილი და ადრეული ასაკის ბავშვებისათვის განკუთვნილი სურსათისა (3), (4)

10,0

2.4 დეზოქსინივალენოლი (17)

2.4.1

გადაუმუშავებელი მარცვლოვნები (18), (19) გარდა მაგარი ხორბლის, სიმინდისა და შვრიისა

1 250

2.4.2

გადაუმუშავებელი მაგარი ხორბალი და შვრია (18), (19)

1 750

2.4.3

გადაუმუშავებელი სიმინდი (18), გარდა გადაუმუშავებელი სიმინდისა, რომელიც განკუთვნილია სველი წესით დაფქვისათვის (33)

1 750 (20)

2.4.4.

მარცვლოვნები ადამიანის მიერ უშუალოდ სურსათად მოხმარებისათვის, ფქვილი, ქატო და ღივი, როგორც საბოლოო პროდუქტი, რომელიც დამზადებულია ადამიანის მიერ უშუალოდ სურსათად მოხმარებისათვის,გარდა 2.4.7, 2.4.8 და 2,4,9 პუნქტებით განსაზღვრული სურსათისა

750

2.4.5

მაკარონის ნაწარმი (მშრალი)(21)

750

2.4.6

პური (მათ შორის, მცირე ზომის პურფუნთუშეული ნაწარმი), ფქვილოვანი საკონდიტრო ნაწარმი, ორცხობილა, მარცვლოვნების ფუძეზე დამზადებული წასახემსებელი სურსათი ბურღულეული საუზმისათვის

500

2.4.7

200

2.4.8

სიმინდის მარცვალი დაფქული, რომლის ნაწილაკების ზომა > 500 მიკრონზე, სასაქონლო კოდით CN 1103 13 ან 1103 20 40, სიმინდის სხვა დაფქული ნაწარმი, რომლის დაფქული ნაწილაკების ზომა აღემატება 500 მიკრონს და არ არის განკუთვნილი ადამიანის მიერ უშუალოდ სურსათად მოხმარებისათვის, სასაქონლო კოდით CN 1904 10 10

750 (20)

2.4.9

სიმინდის მარცვალი დაფქული, რომლის ნაწილაკების ზომა ≤ 500 მიკრონზე, სასაქონლო კოდით CN 1102 20, სიმინდის სხვა დაფქული ნაწარმი, რომლის დაფქული ნაწილაკების ზომა ≤ 500 მიკრონზე და არ არის განკუთვნილი ადამიანის მიერ უშუალოდ სურსათად მოხმარებისათვის, სასაქონლო კოდით CN 1904 10 10

1 250(20)

2.5 ზეარალენონი (17)

2.5.1

გადაუმუშავებელი მარცვლოვნები (18), (19) გარდა სიმინდისა

100

2.5.2

გადაუმუშავებელი სიმინდი (18), გარდა გადაუმუშავებელი სიმინდისა, რომელიც განკუთვნილია სველი წესით დაფქვისათვის (33),350 (20)

2.5.3

მარცვლოვნები ადამიანის მიერ უშუალოდ სურსათად მოხმარებისათვის, ფქვილი, ქატო და ღივი, როგორც საბოლოო პროდუქტი, რომელიც დამზადებულია ადამიანის მიერ უშუალოდ სურსათად მოხმარებისათვის,გარდა 2.5.6, 2.5.7 და 2,5,8, 2.5.9 და 2.5.10 პუნქტებით განსაზღვრული სურსათისა

2.5.4

ზეთი სიმინდის, რაფინირებული

400 (20)

2.5.5

პური (მათ შორის, მცირე ზომის პურფუნთუშეული ნაწარმი) ფქვილოვანი საკონდიტრო ნაწარმი, ორცხობილა, მარცვლოვნების ფუძეზე დამზადებული წასახემსებელი სურსათი, ბურღულეული საუზმისათვის, გარდა სიმინდის ფუძეზე დამზადებეული წასახემსებელი სურსათისა და სიმინდის ბურღულეულის საუზმისა

2.5.6

სიმინდი, განკუთვნილი ადამიანის მიერ უშუალოდ სურსათად მოხმარებისათვის, სიმინდის ფუძეზე დამზადებული წასახემსებელი სურსათი და სიმინდის ბურღულეულის საუზმე

100 (20)

2.5.7

მარცვლოვნების ფუძეზე წარმოებული სურსათი (გარდა სიმინდის მარცვლისა) და ჩვილი და ადრეული ასაკის ბავშვთა კვებისათვის განკუთვნილი სურსათი (3), (7)

2.5.8

ჩვილი და ადრეული ასაკის ბავშვთა კვებისათვის განკუთვნილი, სიმინდის მარცვლის ფუძეზე წარმოებული სურსათი (3), (7)

20 (20)

2.5.9

200 (20)

2.5.10

300 (20)

2.6 ფუმონიზინი

B1 და B2 -ის საერთო რაოდენობა (ჯამი)

2.6.1.

გადაუმუშავებელი სიმინდი (18), გარდა გადაუმუშავებელი სიმინდისა, რომელიც განკუთვნილია სველი წესით დაფქვისათვის (33),4 000

2.6.2

სიმინდი, განკუთვნილი ადამიანის მიერ უშუალოდ სურსათად მოხმარებისათვის

სიმინდის მარცვლის ფუძეზე დამზადებული სურსათი, განკუთვნილი ადამიანის მიერ სურსათად უშუალოდ მოხმარებისათვის, გარდა 2.6.3, და 2.6.4 პუნქტებში მითითებული სურსათისა

1000

2.6.3

სიმინდის ფუძეზე დამზადებეული წასახემსებელი სურსათი და სიმინდის ბურღულეულის საუზმე

800

2.6.4

200

2.6.5.

1400

2.6.6

2000

2.7 . T-2 HT-2 (17) ტოქსინი

T-2 და HT-2 (17) ტოქსინის საერთო რაოდენობა (ჯამი)

2.7.1

გადაუმუშავებელი მარცვლოვნები (18) და ბურღულეული

2.8 ციტრინინი

2.8.1

სურსათის (სასურსათო) დანამატი, ბრინჯის ფუძეზე წარმოებული, რომელიც მიიღება ბრინჯის წითელი საფუარით (Monascus purpureus) ფერმენტაციით

2000

2.9. ჭვავის რქისსკლეროცეა და ჭვავის რქის ალკალოიდები

2.9.1.

ჭვავის რქის სკლეროცეა

2.9.1.1.

გადაუმუშავებელი მარცვლოვნები (18), გარდა სიმინდისა და ბრინჯისა

0,5 გ/კგ

2.9.2.

ჭვავის რქის ალკალოიდები

2.9.2.1.

გადაუმუშავებელი მარცვლოვნები (18), გარდა სიმინდისა და ბრინჯისა

2.9.2.2.

მარცვლოვნების დაფქული პოდუქტები, გარდა სიმინდისა და ბრინჯის დაფქული პროდუქტებისა

2.9.2.3.

პური (მათ შორის, მცირე ზომის პურფუნთუშეული ნაწარმი), ფქვილოვანი საკონდიტრო ნაწარმი, ორცხობილა, მარცვლოვნების ფუძეზე დამზადებული წასახემსებელი სურსათი, ბურღულეული საუზმისათვის და მაკარონი

2.9.2.4.

სურსათი მარცვლოვნების ფუძეზე, ჩვილი და ადრეული ასაკის ბავშვებისათვის

წყარო; საქართველოს საკანონმდებლო მაცნე

📎 წყარო: infohub.rs.ge