|
დასახელება
|
ქიმიური ფორმები
|
|
1. ვიტამინები
|
|
ვიტამინი A
|
რეთინოლი
რეთინოლაცეტატი
რეთინოლპალმიტატი
ბეტა-კაროტინი
|
|
ვიტამინი D
|
ქოლეკალციფეროლი (D3)
ერგოკალციფეროლი (D2)
|
|
ვიტამინი E
|
D-ალფა-ტოკოფეროლი
DL-ალფა-ტოკოფეროლი
D-ალფა-ტოკოფეროლის აცეტატი
DL-ალფა-ტოკოფეროლის აცეტატი
D-ალფა-ტოკოფეროლის მჟავის სუქცინატი
|
|
ვიტამინი K
|
ფილოქინონი (ფიტომენადიონი ) – (ვიტამინი K1 )
მენაქინონი* – (ვიტამინი K2 )
|
|
ვიტამინი B1
|
თიამინის ჰიდროქლორიდი
თიამინის მონონიტრატი
|
|
ვიტამინი B2
|
რიბოფლავინი
ნატრიუმის რიბოფლავინ 5’ – ფოსფატი
|
|
ნიაცინი (ვიტამინი PP)
|
ნიკოტინის მჟავა
ნიკოტინამიდი
ნიკოტინმჟავის რიბოზიდის ქლორიდი
|
|
პანთოთენის მჟავა
|
კალციუმის D-პანთოთენატი
ნატრიუმის D-პანთოთენატი
დექსპანთენოლი
|
|
ვიტამინი B6
|
პირიდოქსინის ჰიდროქლორიდი
პირიდოქსინის 5’ – ფოსფატი
პირიდოქსინის დიპალმიტატი
|
|
ფოლის (ფოლიუმის) მჟავა
|
ფტეროილმონოგლუტამინის მჟავა
კალციუმ -L-მეთილფოლატი
|
|
ვიტამინი B12
|
ციანოკობალამინი
ჰიდროქსოკობალამინი
|
|
ბიოტინი
|
D-ბიოტინი
|
|
ვიტამინი C
|
L – ასკორბინის მჟავა
ნატრიუმის L – ასკორბატი
კალციუმის L – ასკორბატი
კალიუმის L – ასკორბატი
L–ასკორბილ 6-პალმიტატი (ასკორბილპალმიტატი)
|
|
2. მინერალური ნივთიერებები
|
|
კალციუმი`
|
კალციუმის კარბონატი
კალციუმის ქლორიდი
კალციუმის ციტრატ-მალატი (ვაშლისმჟავა კალციუმის ციტრატი)
ლიმონმჟავა კალციუმის მარილები
კალციუმის გლუკონატი
კალციუმის გლიცეროფოსფატი
კალციუმის ლაქტატი
ორთოფოსფორმჟავას კალციუმის მარილები
კალციუმის ჰიდროქსიდი
კალციუმის მალატი (ვაშლისმჟავა კალციუმი)
კალციუმის ოქსიდი
კალციუმის სულფატი
კალციუმის ფოსფორილირებული ოლიგოსაქარიდები (POs-Ca)
|
|
მაგნიუმი
|
მაგნიუმის აცეტატი
მაგნიუმის კარბონატი
მაგნიუმის ქლორიდი
ლიმონმჟავა მაგნიუმის მარილები (მაგნიუმის ციტრატები)
მაგნიუმის გლუკონატი
მაგნიუმის გლიცეროფოსფატი
ორთოფოსფორმჟავას მაგნიუმის მარილები
მაგნიუმის ლაქტატი
მაგნიუმის ჰიდროქსიდი
მაგნიუმის ოქსიდი
მაგნიუმ-კალციუმის ციტრატი
მაგნიუმის სულფატი
|
|
რკინა
|
რკინის (II) ბისგლიცინატი
რკინის (II) კარბონატი
რკინის (II) ციტრატი
რკინა-ამონიუმის ციტრატი
რკინის (II) გლუკონატი
რკინის (II) ფუმარატი
რკინა-ნატრიუმის დიფოსფატი
რკინის (II) ლაქტატი
რკინის (II) სულფატი
რკინა(II)-ამონიუმის ფოსფატი
რკინა(II)-ნატრიუმის ეთილენდიამინტეტრაძმარმჟავა (EDTA)
რკინის დიფოსფატი (რკინის პიროფოსფატი)
რკინის საქარატი
ელემენტარული რკინა (კარბონილი+ელექტროლიტი+რედუცირებული წყალბადი)
რკინით გამდიდრებული რძის კაზეინატი
|
|
სპილენძი
|
სპილენძის კარბონატი
სპილენძის ციტრატი
სპილენძის გლუკონატი
სპილენძის სულფატი
სპილენძ-ლიზინის კომპლექსი
|
|
იოდი
|
ნატრიუმის იოდიდი
ნატრიუმის იოდატი
კალიუმის იოდიდი
კალიუმის იოდატი
|
|
თუთია
|
თუთიის აცეტატი
თუთიის ბისგლიცინატი
თუთიის ქლორიდი
თუთიის ციტრატი
თუთიის გლუკონატი
თუთიის ლაქტატი
თუთიის ოქსიდი
თუთიის კარბონატი
თუთიის სულფატი
|
|
მანგანუმი
|
მანგანუმის კარბონატი
მანგანუმის ქლორიდი
მანგანუმის ციტრატი
მანგანუმის გლუკონატი
მანგანუმის გლიცეროფოსფატი
მანგანუმის სულფატი
|
|
ნატრიუმი
|
ნატრიუმის ბიკარბონატი
ნატრიუმის კარბონატი
ნატრიუმის ციტრატი
ნატრიუმის გლუკონატი
ნატრიუმის ლაქტატი
ნატრიუმის ჰიდროქსიდი
ორთოფოსფორმჟავა ნატრიუმის მარილი
ნატრიუმის სელენატი
ნატრიუმის სელენიტი
ნატრიუმის ერთჩანაცვლებული სელენიტი
ნატრიუმის ფტორიდი
ნატრიუმის სელენიტით (სელენით) გამდიდრებული საფუარი**
|
|
კალიუმი
|
კალიუმის ფტორიდი
კალიუმის ბიკარბონატი
კალიუმის კარბონატი
კალიუმის ქლორიდი
კალიუმის ციტრატი
კალიუმის გლუკონატი
კალიუმის გლიცეროფოსფატი
კალიუმის ლაქტატი
კალიუმის ჰიდროქსიდი
ორთოფოსფორმჟავას კალიუმის მარილი
|
|
ქრომის მარილები
|
ქრომის (III) ქლორიდი და მისი ჰექსაჰიდრატი
ქრომის (III) სულფატი და მისი ჰექსაჰიდრატი
ქრომის პიკოლიტანი
ქრომის (III) სამჩანაცვლებული ლაქტატი
|
|
მოლიბდენი
|
ამონიუმის მოლიბდატი (მოლიბდენ (VI))
ნატრიუმის მოლიბდატი (მოლიბდენ (VI))
|
|
ბორის მარილები
|
ბორის მჟავა
ნატრიუმის ბორატი.“.
|
1. *მენაქინონი ძირითადად არსებობს მენაქინონი – 7-ისა და უმნიშვნელოდ, მენაქინონი 6-ის სახით.
2. **სელენით გამდიდრებული საფუარი. სელენის წყაროდ გამოიყენება ნატრიუმის სელენიტი, რომლის შემცველობა ბაზარზე განთავსებისთვის მზად მშრალ საფუარში შეიძლება იყოს არაუმეტეს 2,5 მგ Se/გ-ში. საფუარში არსებული ორგანული სელენიდან უპირატესი შემცველობა აქვს სელენმეთიონინს (60%-85% საფუარში სელენის საერთო შემცველობის). სელენის სხვა ორგანული ნაერთების, მათ შორის, სელენცისტეინის შემცველობა არ უნდა აღემატებოდეს სელენის საერთო რაოდენობის 10%-ს. არაორგანული სელენის შემცველობა არ უნდა აღემატებოდეს სელენის საერთო რაოდენობის 1%-ს.“.
დანართი №2
„ნაწილი „ბ“ − შეზღუდული ნივთიერებები:
|
შეზღუდული ნივთიერებები
|
გამოყენების პირობები
|
დამატებითი მოთხოვნები
|
|
მონაკოლინები − მიღებული ბრინჯის წითელი საფუვრით ფერმენტაციით
|
პროდუქტის ყოველდღიური მოხმარების ინდივიდუალური ულუფა (პორცია) უნდა შეიცავდეს 3-მგ-ზე ნაკლებ ბრინჯის წითელი საფუვრით (ფერმენტაციით) მიღებულ მონაკოლინებს.
|
ეტიკეტზე მითითებულ უნდა იქნეს პროდუქტის სადღეღამისო მოხმარების ინდივიდუალური ულუფების (პორციების) მაქსიმალური რაოდენობა, ასევე გაფრთხილება, რომ დაუშვებელია დღე-ღამეში 3 მგ ან 3 მგ-ზე მეტი ბრინჯის წითელი საფუვრით (ფერმენტაციით) მიღებული მონაკოლინების მოხმარება.
ეტიკეტი უნდა შეიცავდეს ინფორმაციას ერთ ულუფაში (პორციაში) მონაკოლინების რაოდენობის შესახებ.
ეტიკეტი უნდა მოიცავდეს გაფრთხილებებს:
„არ უნდა მიირთვან ორსულმა ან მეძუძურმა ქალებმა, 18 წლამდე ასაკის ბავშვებმა და 70 წელზე უფროსი ასაკის პირებმა“;
„ჯანმრთელობის რაიმე პრობლემის შემთხვევაში, ამ პროდუქტის მოხმარებამდე მიმართეთ ექიმს“;
„არ უნდა მიირთვათ, თუ იღებთ ქოლესტერინის დამწევ მედიკამენტებს“;
„არ უნდა მიირთვათ, თუ უკვე მოიხმართ წითელი საფუვრით ფერმენტირებული ბრინჯის შემცველ სხვა პროდუქტებს“.
|
|
მწვანე ჩაის ექსტრაქტები, რომლებიც შეიცავს (-) - ეპიგალოკატექინ - 3 -გალატს
|
პროდუქტის ყოველდღიური მოხმარების ინდივიდუალური ულუფა (პორცია) უნდა შეიცავდეს 800 მგ-ზე ნაკლებ (-) - ეპიგალოკატექინ - 3 -გალატს
|
ეტიკეტზე მითითებულ უნდა იქნეს პროდუქტის სადღეღამისო მოხმარების ინდივიდუალური ულუფების (პორციების) მაქსიმალური რაოდენობა ასევე გაფრთხილება, რომ დაუშვებელია დღე-ღამეში 800 მგ ან 800 მგ-ზე მეტი (-) - ეპიგალოკატექინ - 3 -გალატის მოხმარება.
ეტიკეტი უნდა შეიცავდეს ინფორმაციას ერთ ულუფაში (პორციაში) (-) - ეპიგალოკატექინ - 3 -გალატის რაოდენობის შესახებ.
ეტიკეტი უნდა მოიცავდეს გაფრთხილებებს:
„არ მიირთვათ, თუ იმავე დღეს ერთდროულად მოიხმართ მწვანე ჩაის შემცველ სხვა პროდუქტებსაც“;
„არ უნდა მიირთვან ორსულმა ან მეძუძურმა ქალებმა, 18 წლამდე ასაკის ბავშვებმა“;
„არ მიირთვათ უზმოზე“.
|
|
ტრანსცხიმი
ტრანსცხიმი, გარდა ცხოველური წარმოშობის ცხიმებში ბუნებრივად არსებული ტრანსცხიმებისა
|
არაუმეტეს 2 გრამი ყოველ 100 გრამ ცხიმზე სურსათში, რომელიც განკუთვნილია საბოლოო მომხმარებილისათვის და საცალო ვაჭრობაში განთავსებისთვის
|
ბიზნესოპერატორებმა, რომლებიც ამარაგებენ სხვა ბიზნესოპერატორებს სურსათით, რომელიც არ არის განკუთვნილი საბოლოო მომხმარებლის ან საცალო ვაჭრობისათვის, უნდა უზრუნველყონ ინფორმაციის მიწოდება ბიზნესოპერატორებისათვის ტრანსცხიმების შესახებ, რომელთა რაოდენობა 100 გ ცხიმში აღემატება 2 გრამს, გარდა ცხოველური წარმოშობის ცხიმებში ბუნებრივად არსებული ტრანსცხიმებისა.
დაუშვებელია, საქართველოს კანონმდებლობით განსაზღვრულ ჩვილ ბავშვთა და სკოლამდელი ასაკის ბავშვთა კვებისათვის განკუთვნილი სურსათი შეიცავდეს ტრანსცხიმს.“;
|
ნაწილი „გ“ – ნივთიერებები, რომლებიც ექვემდებარება გამოკვლევას:
კასია სენას (Cassia senna L.) ფოთლის ან ნაყოფის პრეპარატები, რომლებიც შეიცავენ ჰიდროქსიანთრაცენის წარმოებულებს;
მონაკოლინები − მიღებული ბრინჯის წითელი საფუვრით ფერმენტაციით;
მწვანე ჩაის ექსტრაქტები, რომლებიც შეიცავს (-) - ეპიგალოკატექინ - 3 - გალატს;
რამნუს ფრანგულას და რამნუს პურსიანას (Rhamnus frangula L., Rhamnus purshiana DC). ქერქისგან მიღებული პრეპარატები, რომლებიც შეიცავენ ჰიდროქსიანთრაცენის წარმოებულებს;
რეუმ პალმატუმის, რეუმ ოფიცინალე ბაილონის (Rheum palmatum L., Rheum officinale Baillon) და მათი ჰიბრიდების ფესვისა და ფესურას პრეპარატები, რომლებიც შეიცავენ ჰიდროქსიანთრაცენის წარმოებულებს.“.
|