((M0 – M1 – M2)/(M0 – M1 – M3)) × 10
ტექნიკური რეგლამენტის − ფრინველის ხორცის მარკეტინგული მოთხოვნების დამტკიცების შესახებ · რედაქცია 01.07.2025
მუხლი 6. შედეგების განსაზღვრისათვის, გალღობის გზით წყლის დანაკარგის მოცულობა, როგორც გაყინული ან სწარაფად გაყინული ტანხორცის (მათ შორის, შიგნეული) პროცენტული მაჩვენებელი წონის მიხედვით ანგარიშდება შემდეგი ფორმ
მსგავსი ნორმები სხვა აქტებში
მეზობელი მუხლები
- მუხლი 4. 1. აღნიშვნის „ბუნებრივ პირობებში გაზრდილი“ გამოყენება შეიძლება მხოლოდ, თუ:
- მუხლი 5. 1. აღნიშვნის „ტრადიციულად ბუნებრივ პირობებში გაზრდილი“ შეიძლება გამოყენებულ იქნეს, თუ:
- მუხლი 6. 1. აღნიშვნის „ბუნებრივ პირობებში გაზრდილი – სრული თავისუფლება“ გამოყენება მოითხოვს ამ დანართის მე-5 მუხლით განსაზღვრულ მოთხოვნებთან შესაბამისობას, გარდა ამისა ფრინველებს უნდა შეეძლოთ დღისით ჰაერზე უ
- მუხლი 1. ეს მეთოდი „ლღობის შედეგად გამოწვეული დანაკარგის განსაზღვრა (წვეთოვანი მეთოდი)“ (შემდგომში – წვეთოვანი მეთოდი) გამოყენებული უნდა იყოს გაყინული ან სწრაფად გაყინული ქათმის დნობის შედეგად წყლის დანაკარგის
- მუხლი 4. წვეთოვანი მეთოდის გამოყენებისთვის, საჭიროა შემდეგი აპარატურა:
- მუხლი 5. 1 შესამოწმებელი ფრინველის რაოდენობიდან შემთხვევითი შერჩევის მეთოდით იღება ოცი ცალი ტანხორცი. ტანხორცის ამ მუხლის მე-2–მე-11 პუნქტების შესაბამისად შემოწმებამდე, ინახება არაუმეტეს – 180C ტემპერატურაზე
- მუხლი 7. 1. თუ საშუალო წყლის დანაკარგი გალღობისას ნიმუშში 20 ტანხორცისთვის აღემატება ამ მუხლის მე-2 პუნქტით განსაზღვრულ პროცენტულ მაჩვნებელს, მიიჩნევა, რომ დამუშავების დროს შეწოვილი წყლის მოცულობა აღემატება და
- მუხლი 1. „ქათამში წყლის საერთო შემცველობის განსაზღვრა (ქიმიური მეთოდი)“ გამოიყენება გაყინულ და სწრაფად გაყინულ ქათამში წყლის საერთო შემცველობის განსაზღვრისათვის და მოიცავს წყლისა და ცილის შემცველობის განსაზღვ
- მუხლი 2. ამ დანართში გამოყენებულ ტერმინებს, ამ დანართის მიზნებისთვის გააჩნიათ შემდეგი მნიშვნელობები:
- მუხლი 3. 1. წყლის და ცილის შემცველობები განისაზღვრება სტანდარტიზაციის საერთაშორისო ორგანიზაციის (ISO) აღიარებული მეთოდით ან ევროკავშირის საბჭოს მიერ დამკიცებული ანალიზის სხვა მეთოდების გამოყენებით
- მუხლი 4. ქიმიური მეთოდით გამოკვლევისათვის საჭიროა შემდეგი აპარატურა და რეაგენტები:
წყარო
ოფიციალური ტექსტი: matsne.gov.ge — ტექნიკური რეგლამენტის − ფრინველის ხორცის მარკეტინგული მოთხოვნების დამტკიცების შესახებ, კონსოლიდირებული რედაქცია 01.07.2025. გამოქვეყნება: ვებგვერდი, 23/07/2019.
როგორ დავიმოწმოთ
საქართველოს მთავრობის დადგენილება „ტექნიკური რეგლამენტის − ფრინველის ხორცის მარკეტინგული მოთხოვნების დამტკიცების შესახებ“, მუხლი 6, №340, 18.07.2019, სარეგისტრაციო კოდი 300160070.10.003.021358 (კონსოლიდირებული რედაქცია 01.07.2025). ხელმისაწვდომია: https://legali.ge/law/4618736/muxli-6-4/