2. შინაგანი სეკრეციის ჯირკვლების მოქმედების დარღვევა იწვევს ნივთიერებათა ცვლის დარღვევების განვითარებას და სპეციფიკურ ენდოკრინულ დაავადებებს. ყველა ამ დაავადების დროს ჰორმონალური პრეპარატებით მკურნალობასთან ერთად კომპლექსურ თერაპიაში არანაკლები მნიშვნელობა ენიჭება სამკურნალო კვებასაც.
ცხრილი 9
სანიმუშო ერთდღიანი მენიუ – დიეტა №7 (2600 კკალ)
კერძის დასახელება
გამოსავალი, გ
ცილები, გ
ცხიმები, გ
ნახშირ-
წყლები, გ
პირველი საუზმე
თოხლო კვერცხი (1 ცალი)
48
5,1
5,4
0,2
წიწიბურას ფანტია ფაფა კარაქით
90
4,3
4,8
25,0
რძიანი ჩაი
200
1,4
1,7
2,3
მეორე საუზმე
გოგრის ფაფა მანანის ბურღულით
280
8,0
9,0
49,0
სადილი
ვეგეტარიანული ბორშჩი (1/2 ულუფა)
250
2,3
6,8
16,7
მოხარშული ხორცი
55
10,2
3,2
-
შემწვარი კარტოფილი
125
2,6
7,9
30,1
ახალი ხილის კომპოტი
200
0,3
-
27,8
სამხარი
სტაფილოსა და ვაშლის შემწვარი გუფთა
230
6,7
7,2
43,0
ხილის ფლავი (1/2 ულუფა)
90
1,9
6,1
38,2
ვაშლის წვენი
200
0,8
-
23,4
ღამით (ძილის წინ)
შავი ქლიავის კისელი
200
0,5
-
46,9
დღის განმავლობაში
ქატოიანი, უმარილო პური
250
12,3
2,7
91,0
შაქარი
50
-
-
49,9
კარაქი
10
0,06
8,2
0,09
სულ:
57,0
83,0
445,