2. ფრინველის ნაჭრების წყლის საერთო მაქსიმალური შემცველობა განისაზღვრება ნაჭრების ცილის შემცვლობიდან, რომელიც შეიძლება უკავშირდებოდეს ფიზიოლოგიურ წყლის შემცველობა
ტექნიკური რეგლამენტის − ფრინველის ხორცის მარკეტინგული მოთხოვნების დამტკიცების შესახებ · რედაქცია 01.07.2025
მუხლი 3. 1. წყლის და ცილის შემცველობები განისაზღვრება სტანდარტიზაციის საერთაშორისო ორგანიზაციის (ISO) მიერ აღიარებული ან ევროკავშირის საბჭოს მიერ დამკიცებული ანალიზის სხვა მეთოდების გამოყენებით
მეზობელი მუხლები
- მუხლი 4. ქიმიური მეთოდით გამოკვლევისათვის საჭიროა შემდეგი აპარატურა და რეაგენტები:
- მუხლი 5. 1. შესამოწმებელი ფრინველის რაოდენობიდან, შემთხვევითი შერჩევის მეთოდით, აღებული უნდა იქნეს შვიდი ტანხორცი და თითოეული ტანხორცი უნდა შენარჩუნდეს გაყინული, სანამ არ დაიწყება გამოკვლევა ამ მუხლის მე-2-მე
- მუხლი 6. 1. შედეგების გაანგარიშებისათვის:
- მუხლი 7. 1. ამ მეთოდით გრამებში განსაზღვრული თეორიული ფიზიოლოგიური წყლის შემცველობა ქათმისთვის შეიძლება გაანგარიშდეს შემდეგი ფორმულით: 3, 53 * RPA + 23
- მუხლი 1. ფრინველის ნაჭრებში წყლის საერთო შემცველობის განსაზღვრისას (ქიმიური მეთოდი) გამოიყენება ზოგიერთი ფრინველის ნაჭრებში წყლის საერთო შემცველობის განსაზღვრისთვის და მოიცავს ჰომოგენიზირებული ფრინველის ნაჭრე
- მუხლი 2. 1. ამ ტექნიკური რეგლამენტის დანართი №1-ის მე-2 მუხლით განსაზღვრული განმარტებები გამოიყენება ამ ტექნიკური რეგლამენტის მე-18 მუხლით განსაზღვრული ფრინველის ნაჭრების მიმართ. ნიმუშის ზომები უნდა იყოს სულ მ
- მუხლი 4. ქიმიური მეთოდით გამოკვლევისათვის საჭირო აპარატურა და რეაგენტებია:
- მუხლი 5. 1. ხუთი ნაჭერი უნდა იქნეს აღებული შემთხვევითი შერჩევის მეთოდით შესამოწმებელი ფრინველის ნაჭრების რაოდენობიდან და თითოეულ შემთხვევაში შენარჩუნდეს გაყინული ან მაცვირის ტემპერატურაზე, სანამ არ დაიწყება გა
- მუხლი 6. 1. შედეგების დაანგარიშებისთვის:
- მუხლი 1. 1. რვა საათიან სამუშაო პერიოდში სულ მცირე ერთხელ გამოშიგვნის ხაზზე, დაუყოვნებლივ, გამოშიგვნის, სუბპროდუქტისა და ცხიმის ამოღების შემდეგ, საჭიროა:
- მუხლი 2. 1. მექანიკური გზით აწონვის ნაცვლად, როგორც ეს აღწერილია ამ დანართის პირველ მუხლში, ავტომატური ასაწონი ხაზები შეიძლება იყოს გამოყენებული იმავე რაოდენობის ტანხორცთან და იმავე პრინციპებთან დაკავშირებული
როგორ დავიმოწმოთ
საქართველოს მთავრობის დადგენილება „ტექნიკური რეგლამენტის − ფრინველის ხორცის მარკეტინგული მოთხოვნების დამტკიცების შესახებ“, მუხლი 3, №340, 18.07.2019, სარეგისტრაციო კოდი 300160070.10.003.021358 (კონსოლიდირებული რედაქცია 01.07.2025). ხელმისაწვდომია: https://legali.ge/law/4618736/muxli-3-7/