1. ბიზნესოპერატორს სასაკლაოზე, ან მოშენებული გარეული ცხოველის წარმოების ადგილზე უნდა ჰყავდეს ერთი სახელმწიფო ვეტერინარი მაინც, დაკვლისწინა და დაკვლისშემდგომი შემოწმების განხორციელების მიზნით.
2. არ არის აუცილებელი სახელმწიფო ვეტერინარის მიერ დაკვლისწინა შემოწმების განხორციელება, თუ დასაკლავად განკუთვნილ ცხოველს, სახელმწიფო ან ავტორიზებული ვეტერინარის მიერ, ჩაუტარდა დაკვლისწინა შემოწმება ცხოველის პირველადი წარმოების ადგილზე და შედეგების შესახებ დოკუმენტები (მათ შორის, ჯანმრთელობის სერტიფიკატი ცოცხალი ცხოველის სასაკლაოზე გადაადგილებისათვის (დანართი N1)) მიეწოდა იმ სასაკლაოს, სადაც უნდა განხორციელდეს ცხოველის დაკვლა და დასტურდება, რომ დასაკლავად განკუთვნილი ცხოველის ჯანმრთელობის ზოგადი მდგომარეობა დამაკმაყოფილებელია.
3. სახელმწიფო ვეტერინარი უფლებამოსილია არ დაესწროს ცხოველის დაკვლისშემდგომ შემოწმებას, თუ დაკვლისშემდგომ შემოწმების უფლებას მისცემს ვეტერინარ ტექნიკოსს, რომელიც უზრუნველყოფს:
ა) დაკვლისშემდგომ შემოწმებასთან დაკავშირებული ყველა ინფორმაციის დოკუმენტურად წარმოებას და სახელმწიფო ვეტერინარისათვის მიწოდებას;
ბ) პათოლოგიების მქონე ხორცისაგან სურსათად ვარგისი ხორცის გამოცალკევებას.
4. ამ მუხლის მე–3 პუნქტის „ბ“ ქვეპუნქტით გათვალისწინებულ შემთხვევაში, სახელმწიფო ვეტერინარი ამოწმებს პათოლოგიურ ხორცს. თუმცა, ფრინველისა და ბოცვრისნაირების ხორცის შემთხვევაში, სახელმწიფო ვეტერინარი უფლებამოსილია აღარ შეამოწმოს ვეტერინარი ტექნიკოსის მიერ განცალკევებული პათოლოგიური ხორცი.
5. ვეტერინარ ტექნიკოსს არ აქვს უფლებამოსილება განახორციელოს დაკვლისშემდგომი შემოწმება:
ა) თუ მოხდა ცხოველის გადაუდებელი დაკვლა სასაკლაოს გარეთ;
ბ) თუ არსებობს ეჭვი, რომ დასაკლავად განკუთვნილი ცხოველი იყო დაავადებული ან ცხოველი იყო ისეთ მდგომარეობაში, რამაც შესაძლოა უარყოფითი გავლენა მოახდინოს ადამიანის ჯანმრთელობაზე;
გ) თუ დადგენილია, რომ დასაკლავად განკუთვნილი მსხვილფეხა რქოსანი ცხოველი არის იმ ნახირიდან, რომელშიც დაფიქსირდა ტუბერკულოზი;
დ) თუ დადგენილია, რომ დასაკლავად განკუთვნილი მსხვილფეხა რქოსანი ცხოველი, ცხვარი ან თხა არის იმ ნახირიდან, ფარიდან, რომელშიც დაფიქსირდა ბრუცელოზი;
ე) თუ დასაკლავად განკუთვნილი ცხოველი დაავადებულია საქართველოს კანონმდებლობით გათვალისწინებული და ცხოველთა ჯანდაცვის მსოფლიო ორგანიზაციის (OIE) მიერ დაავადებების ნუსხაში შეტანილი დაავადებებით.
6. სახელმწიფო კონტროლის განხორციელების სიხშირე საწარმოში, სადაც ხდება ხორცის დაჭრა, დაჩეხვა, დანაწევრება, უნდა უზრუნველყოფდეს ამ წესით დადგენილი მოთხოვნების შესრულება