1. სააგენტოს თანხმობით, სახელმწიფო ვეტერინარის ზედამხედველობის ქვეშ, ბიზნესოპერატორის თანამშრომელმა, რომელსაც გავლილი აქვს ვეტერინარ ტექნიკოსის შესაბამისი მომზადება, შეიძლება შეასრულოს ვეტერინარ ტექნიკოსის საქმიანობა ფრინველისა და ბოცვრისებრთა ხორცის წარმოებისას, თუ საწარმო აკმაყოფილებს სპეციალური წესის და ამ წესის მე-3 მუხლის მე-3 პუნქტით დადგენილ მოთხოვნებს 12 თვის განმავლობაში.
2. თუ ბიზნეოპერატორის თანამშრომელი სათანადოდ ვერ ასრულებს ამოცანას, მაშინ უნდა მოხდეს მისი შეცვლა ვეტერინარი ტექნიკოსით.
3. ბიზნესოპერატორის იმ თანამშრომელს, რომელიც ახორციელებს ცხოველის დაკვლას, უფლება აქვს აიღოს ნიმუში ყველა სახის ცხოველიდან და განახორციელოს აღებული ნიმუშის გამოკვლევა სახელმწიფო ვეტერინარის ზედამხედველობის ქვეშ.
თავი IV. სპეციალური მოთხოვნე