1. ბიზნესოპერატორი, რომელიც ახორციელებს ცოცხალი ორსაგდულიანი მოლუსკების წარმოებას ან მათ დამუშავებას უშუალოდ წარმოებისთანავე, ვალდებულია დაიცვას შემდეგი მოთხოვნები:
ა) მოპოვების ტექნიკა და შემდგომი დამუშავება არ უნდა იწვევდეს ცოცხალი მოლუსკების დამატებით დაბინძურებას ან ნიჟარის, ან ქსოვილის ზედმეტად დაზიანებას, ან მნიშვნელოვან ცვლილებებს, რომლებიც გავლენას მოახდენენ მათ შემდგომ გადამუშავებაზე, მათ შორის, პურიფიკაციის (გაწმენდის), წარმოების და რეტრანსლაციის პროცესებზე. ამასთანავე, აკვაკულტურის სუბიექტმა:
ა.ა) უნდა უზრუნველყოს ცოცხალი მოლუსკების სათანადოდ დაცვა დარტყმის, გაბზარვის და ვიბრაციისაგან;
ა.ბ) უნდა უზრუნველყოს ზედმეტად მაღალი და ზედმეტად დაბალ ტემპერატურის ზემოქმედებისაგან დაცვა;
ა.გ) ცოცხალი მოლუსკები განმეორებით არ უნდა მოათავსოს წყალში, რომელიც დამატებით დაბინძურებას გამოიწვევს;
ა.დ) ცოცხალი მოლუსკების ბუნებრივ არეალში კონდიცირებისათვის გამოიყენოს მხოლოდ კლასიფიცირებული წარმოების არეალი;
ბ) სატრანსპორტო საშუალებების აღჭურვილობა უნდა უზრუნველყოფდეს გადაზიდვისათვის ხელსაყრელ პირობებს და გარემოს დაბინძურებისაგან ეფექტურ დაცვას.
2. აკვაკულტურის სუბიექტი, რომელიც ახორციელებს ცოცხალი მოლუსკების რეტრანსლაციას, ვალდებულია დაიცვას შემდეგი მოთხოვნები:
ა) რეტრანსლაციისთვის გამოიყენოს მხოლოდ უფლებამოსილი ორგანოს მიერ მოლუსკებისთვის განსაზღვრული რეტრანსლაციის არეალი, რომლის საზღვრები დაფიქსირებული იქნება ტივტივებით ან სხვა სტაციონალური საშუალებებით. დაბინძურების რისკების მინიმუმამდე შემცირებისათვის რეტრანსლაციის არეალებსა და ასევე წარმოების არეალებს შორის უნდა იყოს შეძლებისდაგვარად მცირე მანძილი;
ბ) რეტრანსლაციის პირობები იყოს ოპტიმალური პურიფიკაციისთვის (გაწმენდისთვის), ამისთვის იგი ვალდებულია:
ბ.ა) რეტრანსლაციის არეალში განათავსოს და გამოიყენოს ისეთი ტექნიკა, რითაც, ბუნებრივ წყალში მოთავსების შემდეგ, უზრუნველყოფილი იქნება მოლუსკებისათვის ფილტრაციის გზით კვების განახლება;
ბ.ბ) არ დაუშვას მოლუსკების ისეთი სიმჭიდროვით განთავსება, რაც ხელს შეუშლის მათ პურიფიკაციას (გაწმენდას);
ბ.გ) მოლუსკები განათავსოს ზღვის წყლის რეტრანსლაციის არეალში საჭირო დროის განმავლობაში, წყლის ტემპერატურის შესაბამისად, არანაკლებ ორი თვის განმავლობაში. შესაძლებელია, უფლებამოსილ ორგანოსთან შეთანხმებით, რეტრანსლაციის პერიოდი შემცირდეს;
ბ.დ) უზრუნველყოს რეტრანსლაციის არეალის საზღვრებში ცალკეულ ადგილების საკმარისი მანძილით განცალკევება, რათა არ მოხდეს სხვადასხვა პარტიის შერევა. აუცილებელია გამოყენებული იქნას სისტემა - „ყველაფერი შიგნით, ყველაფერი გარეთ“, რომლის მიხედვითაც, ახალი პარტია შეტანილი უნდა იქნეს მხოლოდ წინა პარტიის სრულად ამოჭერის შემდეგ.
3. აკვაკულტურის სუბიექტი, რომელიც ფლობს რეტრანსლაციის არეალს, ვალდებულია აწარმოოს მუდმივი რეესტრი მოლუსკების წარმოშობის, რეტრანსლაციის არეალში მათი განთავსების პერიოდის, გამოყენებული რეტრანლაციის არეალის, ასევე რეტრანსლაციის არეალში დაყოვნების შემდეგ პარტიის შემდგომი დანიშნულების ადგილის შესახებ.
4. აკვაკულტურის სუბიექტმა, რომელიც ახორციელებს პურიფიკაციას, უნდა უზრუნველყოს პურიფიკაციის (გაწმენდის) ცენტრის შენობის განთავსება ისეთ ადგილზე, რომელიც დაცული იქნება წყლის მოქცევით ან ახლომდებარე ადგილებიდან ჩამდინარე წყლებით დატბორვისაგან.
5. აკვაკულტურის სუბიექტი, რომელიც ახორციელებს პურიფიკაციას, ვალდებულია უზრუნველყოს, რომ:
ა) პურიფიკაციის ცენტრში არსებული წყლის რეზერვუარების და ავზების შიდა ზედაპირი უნდა იყოს გლუვი, გამძლე, წყალგაუმტარი და ადვილი გასაწმენდი;
ბ) წყლის რეზერვუარებისა და ავზების კონსტრუქცია უნდა იძლეოდეს წყლის სრულად დაცლის შესაძლებლობას;
გ) წყლის მისაწოდებელი საშუალებები ისე უნდა იქნეს განლაგებული, რომ თავიდან იქნეს აცილებული მიწოდებული წყლის დაბინძურება;
დ) პურიფიკაციის (გაწმენდის) ცენტრში რეზერვუარები უნდა შეესაბამებოდეს იმ პროდუქტის ტიპსა და მოცულობას, რომელიც უნდა იქნეს გაწმენდილი;
ე) ცოცხალი მოლუსკები პურიფიკაციამდე (გაწმენდამდე) უნდა გაირეცხოს სუფთა წყლით შლამისა და დაგროვილი ნარჩენებისაგან;
ვ) პურიფიკაციის (გაწმენდის) სისტემამ უნდა უზრუნველყოს მოლუსკებში ფილტრაციის გზით კვების სწრაფად განახლება და შენარჩუნება, ჩამდინარე წყლებით გამოწვეული დაბინძურების მოცილება, ხელახალი დაბინძურების თავიდან აცილება, ასევე გაწმენდის დასრულებისას მათი ცოცხლად შენახვა;
ზ) გასაწმენდი მოლუსკების რაოდენობამ არ უნდა გადააჭარბოს პურიფიკაციის (გამწმენი) ცენტრის შესაძლებლობას. მათი გაწმენდა უნდა მოხდეს უწყვეტად, იმ დროის განმავლობაში, რაც საკმარისი იქნება ამ მუხლის მე-6 და მე-7 პუნქტებით განსაზღვრული მოთხოვნების დაკმაყოფილებისათვის;
თ) იმ შემთხვევაში, თუ პურიფიკაციის (გაწმენდის) რეზერვუარში განთავსებულია მოლუსკების რამოდენიმე პარტია, ისინი უნდა მიეკუთვნებოდნენ ერთსა და იმავე სახეობას, მათი დამუშავების ხანგრძლივობა უნდა შეადგენდეს პარტიის პურიფიკაციისათვის (გაწმენდისათვის) საჭირო ყველაზე ხანგრძლივ პერიოდს;
ი) რეზერვუარების კონსტრუქცია, რომელიც გამოიყენება პურიფიკაციის (გაწმენდის) სისტემაში მოლუსკების მოსათავსებლად, უნდა იყოს ისეთი, რომ მასში ხდებოდეს ზღვის სუფთა წყალის გადინება. ხოლო მოლუსკების ფენებმა ხელი არ უნდა შეუშალონ გაწმენდის დროს საგდულის გახსნას;
კ) დაუშვებელია რეზერვუარში, რომელშიც მოთავსებულია გასაწმენდი მოლუსკები, კიბოსნაირების, თევზებისა ან სხვა ზღვის სახეობების მოთავსება.
6. აკვაკულტურის სუბიექტმა, რომელიც მოლუსკებს განათავსებს ბაზარზე ადამიანის მიერ სურსათად მოხმარებისთვის, უნდა უზრუნველყოს, რომ მოლუსკები აკმაყოფილებდნენ ჯანმრთელობის შემდეგ სტანდარტებს:
ა) ორგანოლეპტიური მახასიათებლები უნდა მიუთითებდეს სიახლესა და სიცოცხლისუნარიანობაზე, მათ შორის, ნიჟარა უნდა იყოს სუფთა, დაკაკუნებისას ადექვატური საპასუხო რეაქციითა და საგდულის ღრუს სითხის ნორმალური მოცულობით;
ბ) მათში ზღვის ბიოტოქსინების რაოდენობა (მოლუსკის მთლიან სხეულში ან ცალკე, საკვებად ვარგის ნაწილში) არ უნდა აღემატებოდეს შემდეგ ზღვრებს:
ბ.ა) დამადამბლავებელი შხამისათვის (paralytic shellfish poison (PSP)) – 800 მიკროგრამი კილოგრამზე;
ბ.ბ) ამნეზიის გამომწვევი შხამისათვის (amnesic shellfish poison (ASP)) – 20 მილიგრამი ნეიროტოქსინი - დომოუმის მჟავა (C15H21 NO6) კილოგრამზე;
ბ.გ) ოკადიუმის მჟავა, დინიფიზისტოქსინი და პექტენოტოქსინის ჯამური რაოდენობა - ოკადიუმის მჟავის 160 მიკროგრამ/ ექვივალენტი კილოგრამზე;
ბ.დ) ესოტოქსინისთვის - 3,75 მილიგრამ/ეკვივალენტი ესოტოქსინისა კილოგრამზე;
ბ.ე) აზასპირინის მჟავისათვის - 160 მილიგრამ/ეკვივალენტი კილოგრამზე.
7. აკვაკულტურის სუბიექტმა, რომელიც მოლუსკებს განათავსებს ბაზარზე ადამიანის მიერ სურსათად მოხმარებისათვის, უნდა უზრუნველყოს, რომ მოლუსკები აკმაყოფილებდნენ საქართველოს კანონმდებლობით განსაზღვრული მიკრობიოლოგიურ მაჩვენებლებ