მუხლი 6🔗

ამ ტექნიკური რეგლამენტით გათვალისწინებული გაყინული ფრინველის ხორცის ტემპერატურა უნდა იყოს სტაბილური და შენარჩუნებული მთელ პროდუქტში – (-12 °C)-ზე ან დაბლა, არაუმეტეს 3°C-ის აღმავალი ცვლილებით. პროდუქტის ტემპერატურის ეს ცვლილება უნდა იყოს დაშვებული ადგილობრივ დისტრიბუციაში და საცალო ვაჭრობის ვიტრინებში შენახვისა და განაწილების საუკეთესო პრაქტიკის გამოყენები